1. 2014漠域紅赤霞珠干紅葡萄酒的特色
2014漠域紅赤霞珠干紅葡萄酒是漠域酒莊推出的一款珍藏紅酒。它采用100%紅赤霞珠葡萄釀造而成,初次品嘗,口感柔順,微酸,回味悠長(zhǎng)。該款葡萄酒的色澤深濃,帶有紫羅蘭的色彩,托利褐色包裹著深紅的色調(diào),自帶濃郁的果香與橡木桶香,風(fēng)味獨(dú)特,是紅酒愛(ài)好者不可錯(cuò)過(guò)的美味佳釀。
2. 漠域酒莊的歷史沿革
漠域酒莊是中國(guó)新疆的一家高端酒莊,擁有著3000畝的葡萄種植基地以及7500平方米的超現(xiàn)代化釀造廠房。酒莊的葡萄種植板塊分別分布于吐魯番,庫(kù)車(chē)和哈密等地,在皚皚雪山及遼闊戈壁的環(huán)繞下,形成獨(dú)特的高山山谷溫泉地理環(huán)境,為漠域酒莊的葡萄采摘提供了得天獨(dú)厚的條件。酒莊所采用的是法國(guó)現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù),旨在保留葡萄本色的同時(shí),充分發(fā)掘新疆特有的果香和酒體,讓葡萄酒的風(fēng)味水平更加國(guó)際化,貼近世界潮流。
3. 2014漠域紅赤霞珠干紅葡萄酒的配對(duì)美食
2014漠域紅赤霞珠干紅葡萄酒口感醇厚,酸度適宜,細(xì)膩度高,在搭配美食方面,有著寬廣的搭配空間。其搭配的美食可以簡(jiǎn)單的做出幾個(gè)表述:首先,烤肉是適合搭配干紅葡萄酒的一種美食,比如烤牛排、烤羊排等;其次,與紅色調(diào)的意大利面配餐,如番茄意大利面或意大利肉醬面等,都能有良好的搭配效果;此外,奶酪、香腸、墨魚(yú)等都是干紅葡萄酒的優(yōu)秀搭檔。總之,2014漠域紅赤霞珠干紅葡萄酒的風(fēng)味品質(zhì)和果香口感都是十分迷人的,搭配美食讓這種酒的陳舊感和果香更加豐富。
4. 漠域酒莊未來(lái)的展望
隨著中國(guó)葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,越來(lái)越多的中國(guó)葡萄酒品牌開(kāi)始崛起。漠域酒莊作為新疆地域性葡萄酒的代表,也隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)的壯大而變得愈加具有競(jìng)爭(zhēng)力。漠域酒莊目前還在不斷拓展自己的產(chǎn)業(yè)鏈,早已不滿(mǎn)足單純釀酒,除了深度發(fā)揮其優(yōu)勢(shì)釀造葡萄酒,還積極開(kāi)發(fā)功能美食搭配服務(wù),諸如餐廳、專(zhuān)賣(mài)店、吧臺(tái)等,從而營(yíng)造濃烈的品牌氛圍。未來(lái),漠域酒莊自信地展望,將不斷堅(jiān)持葡萄酒釀造的傳統(tǒng)工藝,不斷提高自身的經(jīng)營(yíng)理念,發(fā)掘潛在的消費(fèi)市場(chǎng),將高品質(zhì)的新疆葡萄酒帶向全世界。